Bolivia Café de la Frontera Orgánico   

100% Arábica, de cultivo Orgánico. Este café tiene un cuerpo armónico que se completa con una acidez media, un sabor a chocolate y miel, con una nota de fruta aromática.

El café de la Frontera es un proyecto para promover la industria del café entre Bolivia y Perú con el fin de mejorar las condiciones de vida de los caficultores bolivianos. El proyecto se centra en la sostenibilidad, la calidad y el marketing justo. El café se produce en Bolivia y luego se vende a través de Perú. Con esta cooperación se resuelven los problemas de logística y ventas y el cultivo se vuelve rentable para los caficultores. Debido al aumento de los ingresos, la situación social y económica de los bolivianos ha mejorado notablemente.

Originario de América del Sur. Producción Orgánica Controlada

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Café Zambia Calidad AAA

100% Arábica. Grano de la máxima calidad AAA. Su cuerpo intenso se completa con una nota afrutada picante con un toque de mandarina. Tiene un postgusto de chocolate de larga duración que se derrite lentamente en la lengua, terminando con aromas florales y una fina acidez.

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Café Nicaragua Flores del Café

100% Arábica. Este café, producido exclusivamente por mujeres, es la clave para el objetivo de la Asociación del proyecto social fondo de la mujer de mejorar la calidad de vida de sus miembros. La asociación Flores del Café les ayudan a adquirir un título legal de propiedad de sus tierras. Esta propiedad de la tierra es un requisito previo para acceder a créditos o préstamos para proyectos económicos. La propiedad de la tierra se transmite generalmente de padre a hijo. Si las mujeres también son propietarias de tierras, esto les proporciona más ingresos y una mejor calidad de vida a las familias. Esto es apoyado y promovido por la asociación Flores del Café.

Carácter y sabor: Este arábica se caracteriza por una ligera acidez, completamente libre de notas amargas. El sabor a nuez y una delicada nota de cereza se completan perfectamente con un postgusto cremoso y suave.
 

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Café Brasil Capim Branco

100% Arábica. En la pequeña plantación de Ismael José de Andrade se cultiva este café a 1.150 m de altitud, en el conocido altiplano de Brasil, la Meseta del Cerrado. Este Catuai amarillo bañado por el sol madura hasta convertirse en una fruta de color amarillo brillante con un sabor dulce muy intenso. Como se seca al sol, la pulpa de la fruta permanece en el grano de café y su dulzura similar a la miel puede penetrar en el grano. Esta dulzura única está claramente presente al degustar la taza. De carácter afrutado y dulce, tiene un sabor ligeramente a nuez y se pueden detectar sutiles notas de chocolate negro en el retrogusto. El Capim Branco de Ismael Andrade ha sido premiado varias veces con la Taza de Excelencia por la Asociación Brasileña de Cafés Especiales (BSCA)

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Café Costa Rica Tarrazú FCJ Volcán Azul

100% Arábica, Costa Rica Tarrazú obtiene su reconocimiento internacional por su impresionante acidez aromática. El sabor es muy suave y es el resultado del proceso de tostado manual. Un cuerpo armónico completa el perfil de este café con su carácter ejemplar. Costa Rica Tarrazú es uno de los mejores cafés del mundo. Procedente de pequeños productores ubicados en la región entre San Marcos de Tarrazú y Santa María de Dota, en el corazón de la región cafetalera de Tarrazú en Costa Rica.  El café se recoge exclusivamente a mano, lo que garantiza que sólo se utilicen para la producción las cerezas rojas y maduras del café. 
La familia Castro Jiménez procesa los granos mediante fermentado, lavado y secado sometiéndolos a cuatro características de calidad decisiva: se clasifican según su tamaño, color, densidad y peso.

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Café Costa Rica Naranjo Altura

100% Arábica. El Naranjo de Costa Rica impresiona por su sabor ligeramente malteado y a nuez, dejando una nota cítrica en la boca. Los más de 800 componentes de aromas diferentes garantizan un sabor inconfundible. Se cultiva en altitudes entre 1.200 y 1.700 m. El suelo rico en nutrientes, el clima cálido y la excelente ubicación en las tierras altas aseguran una calidad de café de primera clase. Las cerezas de café se seleccionan a mano para garantizar que sólo se recogen los granos de café más finos. El Naranjo se comercializa directamente con los dueños de las plantaciones locales, sin intermediarios. Esto ayuda a los agricultores a mejorar sus cosechas, ventas y perspectivas mientras protegen el medio ambiente y los recursos naturales del país.

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