Rooibos

¿Qué es el Rooibos?

Posiblemente has tomado Rooibos en muchas ocasiones, creyendo que es Té... pues no, el Rooibos no es Té, realmente es una planta procedente de Sudafrica que nada tiene que ver con el Té (Camellia Sinensis).

El Rooibos tiene un sabor agradable y dulce, no contiene nada de cafeina, porque realmente es una infusión. Muchas personas que han probado Tés y no terminan de encontrarle el gusto, disfrutan enormemente con una taza de Rooibos.

Es perfecto para tomarlo antes de dormir, ya que tiene propiedades relajantes y por su dulce sabor le encanta a los niños.

Aparte de ese riquísimo paladar, el Rooibos nos ofrece excelentes propiedades para la piél.

Reminelarizante nos aporta Calcio, Hierro, Potasio, Magnesio y Zinc. 

Antioxidante. 

Tiene un suave efecto diurético (menor que el del té) ayudando a equilibrar los niveles de Potasio y Sodio en el cuerpo

Como Preparar un buen Rooibos

Como hemos dicho antes el Rooibos en una infusión, y como tal debemos infusionarlo a 100º, o sea debemos dejar hervir el agua antes de añadir la hierba. El tiempo de infusión será entre 8 - 10 minutos, aunque al contrario de los tés, al rooibos no le pasa nada si nos pasamos un poco en el tiempo de infusión... un poco ¿eh?, no dejemos la hierba eternamente en el agua : )

Una vez filtrado, podemos tomarlo en caliente o frío, siempre que lo consumamos en 24h y si queremos no perder sus propiedades, ni alterar sus sabor, nunca debemos recalentarlo en el microondas.

Si eres de los que quieres empezar a probar esto de los tés e infusiones... una buena opción es empezar por tomar Rooibos, te encantará.  

Si eres goloso te recomiendo nuestro Rooibos Chocolate Naranja, de sabor agradable y dulce... ¡¡delicioso!! y su aroma... es como oler el bizcocho de la abuela recien horneado... Empezando de su mano, seguro que te harán un amante de estas variedades.